
週日下午,我接到了石頭打來的電話。「楊同學,妳在家嗎?我要去買貢寮便當了!」「好,我要兩個。」
早上吃了五顆湯圓的我,到下午可都還沒進食,肚子正餓著,恰好接到石頭打來的電話,我滿心期待著便當的出現。
週日下午,我接到了石頭打來的電話。「楊同學,妳在家嗎?我要去買貢寮便當了!」「好,我要兩個。」
早上吃了五顆湯圓的我,到下午可都還沒進食,肚子正餓著,恰好接到石頭打來的電話,我滿心期待著便當的出現。
4am cafe 是我每次在外面有採訪空檔會去寫稿的店,下午兩點才開始營業,我經常是第一個報到的客人。店很簡單,走的是前些年流行的普普風,以幾何圖形架構而出。簡單的白色及大面玻璃窗,讓白天的室內光線也十足,而且店家貼心地提供無線網路,還有延長線可供插電。所以,只要一有空檔,回新店家中再出來一趟又很花時間,我就會到4am待著。
所以,在4 am常可看到一個現象,就是每個人都在打電腦,連店員也是,而且愈晚人愈多,因為顧名思義,這家店是開到凌晨四點的,一到宵夜場就很熱鬧。有一次跟堂哥和豪哥一起去喝咖啡,他們就一直說「好像到了網咖」。
最近跟鹽酥雞特別有緣。這期的H雜誌找了「美食家」來推薦鹽酥雞、滷味等多種小吃,而我負責的就是採訪鹽酥雞,也因此有機會品嚐到了內湖的雞將鹽酥雞──那真是讓我魂牽夢縈的滋味,跟陽明山上的蘭陽派一樣。
王彼得有個朋友在賣鹽酥雞,他告訴我位置是在師大分部附近的羅斯福路上,我在腦中仔細搜尋這條我走了好多年的路,疑惑地說:「只有一家賣麻辣麵線的吧。」
「一樣啦,都是同一家。」王彼得說。
★廟口蚵仔煎
新店的耕莘醫院旁有一家「廟口蚵仔煎」,我超愛吃裡面的「蒜泥白肉(松阪豬)」。發現這一家店其實很偶然,某一天我去耕莘醫院看病,看完後剛好肚子餓,就跟媽媽一起在附近找東西吃。走進去後,我跟媽媽一起點了一份蚵仔煎、蒜泥白肉、燙青菜、滷豆腐、蘿蔔湯,還有滷肉飯。蚵仔煎的味道我已不復記憶,滷豆腐有點鹹,但是蒜泥白肉卻讓我讚不絕口,豬肉很有嚼勁又很嫩,配上薑絲很好吃,沾醬也不賴,裹上九層塔葉吃也很棒。就連媽媽都說:「這個肉弄得不錯吃。」
大學在景美夜市混了四年,可是常吃的就是那幾家店。一直到開始做雜誌後,才發現我真是白混了,很多好吃的小吃學生時代都沒吃過。
第一次看到景美的曾家油飯(第一家麻油雞)的介紹,是在電視上。當時看到那粒粒分明、顏色均勻的油飯,當晚我馬上忍不住直奔景美夜市買一碗油飯去,心中還很困惑,我怎麼都不知道這家油飯這麼有名。
去北京認識的團友劉先生要上台北看資訊展,於是我和他及黎先生約好了要一起吃下午茶。地點是威秀影城,可是我真的不知道要吃什麼,後來決定去新光三越地下樓吃KO布丁茶庵。
這家KO布丁茶庵顧名思義當然是以布丁聞名,以前它的餐點還算不錯,但是最近幾次吃都覺得沒有以前好了,不知道問題出在哪裡。是不是因為增加了蛋包(以前不是蛋包飯),所以主菜品質變低了?不管是雞肉或豬排都覺得變薄了,而且看來炸衣很厚。
我愛龍都,可是龍都遠在龍山寺旁,自從搬離中和後,我就有將近四年的歲月沒有去吃過一次冰了。以前,還住在中和,常常晚上九點多忽然想念起龍都的冰,二話不說地就跨上機車,沿著景平路、中山路、華中橋、萬大路、和平西路,直奔龍山寺吃上一碗兩喜號魷魚羹,再來一碗龍都的紅豆花生芋頭圓仔冰,最後一定要買一份烤乾魷魚邊走邊嚼才回家。
這樣的記憶,幾乎是我當時獨居生活中最讓我開心的事情之ㄧ吧。
★貪吃紀錄1:八賞創意麻辣居酒屋
經歷了昏天暗地的截稿地獄後,我有種累到不能再累的感覺。週四,跟大姊去吃了爽報折價券上的「八賞創意麻辣居酒屋」,忘記帶相機去拍照,不過口味還不錯,店員很親切,一直來問:「還要不要加鴨血?」,而且店員推薦的臭豆腐,辣中帶蝦香,我覺得滿好吃的。另外,我選的飲料「薰衣草水果冰沙」,本以為一定是一種很怪的味道(不要問我,那妳還點?我喜歡嚐試怪的東西啊),沒想到出乎意外的好喝,冰沙是薰衣草口味,淡淡的、很雅。裡頭有一些水果丁,如荔枝、葡萄柚等。跟我想的完全不一樣,我還以為是水果口味的冰沙,上面灑上一些薰衣草,很噁心的感覺。哈哈哈。
話說減肥好不容易突破9公斤,我很害怕出門採訪,因為勢必得吃外食,可是我又超級喜歡去台中出差,每次出差住台中,姊姊及親戚們都會從彰化來台中找我喝茶吃宵夜,真的很溫暖。這一次去台中出差,事先也約了住在逢甲夜市旁的小青弟,加上攝影師也想吃吃喝喝,這一天我真是狂吃猛吃拼了不少,回來後體重當然又快要增加逼近一公斤了。
哈哈哈哈,首先要跟大家分享的就是這個兜福工場出的豆腐沙包,超級可愛的吧!連布的質感都很像傳統豆腐粗粗的表皮,我真的超喜歡超愛。(特地在旁邊放上一盤真豆腐的照片給大家比較一下,此豆腐照片攝於珍口味小吃店。)
話說10月3日是我期盼已久的新疆烤肉日,本來是約10月10號,不過後來因為麗娟那天要回高雄,加上豪哥要去墾丁潛水外加之後要出國而決定提早。不過豪哥工作做不完不能來,加上阿伯也要去拜訪客戶,而又在愛吃鬼盧大中的推翻之下,我超想吃的新疆烤肉臨時變成永和上海小館,這滋味倒也不知道是喜還是失落。
雖然上海小館很好吃,但我不得不承認的是,有些感覺再也回不來了,不管妳用了多少方法、多少期盼想去回味,過去的事情就是過去了。
話說,第二天肚子還是很撐,卻又在早上十一點開始我的採訪之旅。因為一大早就起床寫稿,所以早上我還是在飯店吃了一盆生菜跟奇異果當早餐,希望藉此可以幫助消化,沒想到根本不管用。
撐著肚子去阿美飯店。
如果我說,我沒去過豐原的廟東夜市,是不是很「俗」?
因為,跑旅遊這麼多年,就是會有些地方一直沒去過,某些地方卻又一去再去。豐原的廟東夜市,從我進這行開始,就常常聽到它的大名,尤其是聞名全台的「清水排骨麵」,更是讓我光聽名號就垂涎三尺。這一次下台中,恰好想到莨凱在豐原工作,於是二話不說就約了他晚上到廟東夜市大吃ㄧ頓。
這篇文章寫於四年多前,因為凱的留言讓我再度想念起鹹湯圓的滋味。而原來我跟凱也認識了六、七年了,時間真的過得好快,我們都已經搬離了原本住的地方,也很少再一起吃飯吃宵夜了!幸好自己一直在寫文章,記錄了那些年那些事,足以令人回味無窮。凱,謝謝妳,讓我品嚐到那麼幸福的滋味。
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獨居異鄉的日子裡,能夠吃到家常菜該是一件再幸福不過的事了!