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還沒開幕就在網路上掀起話題的「透明空氣」,是員林網美咖啡館「有片森林」今年推出的最新品牌。藏身在田野之間的小屋,以白色的外牆、咖啡色的斜屋頂營造出濃濃日式風情,門前的大樟樹遮起一片濃蔭,屋旁的草坪如茵,轉個彎還能看見優雅的日式長廊及枯山水造景,而一回頭,火車正奔馳過稻田,令人不禁讚嘆:「店主人好會選地方。」

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熟識小禎的人都知道我是芋頭控,愛喝芋頭牛奶,愛吃芋頭冰、芋頭餅、芋頭丸、芋頭鴨……等芋頭系列的食物,只要看到菜單上有芋頭,就忍不住想點上一份大快朵頤。而我也很喜歡仙草,小時候小禎爸總會在冰箱內放上一鍋仙草,夏日裡吃上一碗,沁涼又消暑。

在網路上看到「八時神仙草 彰化鹽倉店」的圖片,有我愛的芋泥及嫩仙草,馬上起心動念想要一探究竟,尤其是老屋改造的建築散發出一股內斂沉穩的氣質,更增添了吸引力。

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