我對於鈕承澤導的戲實在沒什麼好感,第一覺得他太愛利用女主角炒誹聞,第二覺得他太愛演,自己當導演自己還要軋一角,第三覺得某些劇情真的太老套,可是很奇怪,鈕承澤導的戲好像我都有看,這大概就是屬於愛罵又要看的典型範例吧!因為不看就沒得罵啊~唉~
可是,我要憑良心說,之前看《我在墾丁*天氣晴》,純粹是因為太愛彭于晏,但是真的很討厭戲裡鈕承澤演的楚大哥這個角色,真的是看了就有種想扁他的衝動(純屬個人觀感,請喜歡鈕承澤的網友不要罵我);後來,鈕承澤拍了一部《情非得已之生存之道》的電影,我也不知道怎樣鬼迷心竅,竟然在亞藝影音轉了一圈後就租回家看了,應該是當時找不到更想看的影片吧!看完這部片後,真的有種深深想摔光碟的衝動,因為實在太難看了!不過,我想鈕承澤就是有這種本領,明明是部不怎樣的戲,卻讓人產生想看的欲望,到底該說是電影宣傳做的好,還是要說我屬於太容易被煽動的平凡人???而這次的《艋舺》又該怎麼說???我竟然從完全沒興趣,到和阿成去了一趟剝皮寮老街後,突然有點想看了!一直到百般無聊的今天,我和堂哥一起花了140元,走進了人山人海的電影院,看了這部在我二叔口中只有「打打殺殺」四個字評語的電影!唉~我只能說,誰叫彰化看電影這麼便宜呀!!!!

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每年過年都要寫幾篇新春報告記錄一下年節的生活,雖然~也很像流水帳,不過總是一份紀念呀!
小年夜這天,是預備放假返鄉的前一天,早上我就迫不及待地貼了一張紙條,說今天只營業到下午5點半,為的就是要趕在6時15分垃圾車來之前把所有的環境都打掃好,垃圾都處理好,才能準時去倒垃圾然後回家拜拜,因為這週,已經連續三天客人都坐到7、8點了,遠遠超過我營業時間2小時,小禎我真的很不想趕客人走,但是又真的好疲倦好想回家躺著呀!所以,小年夜這天,我可是吃了秤砣鐵了心,一定要準時打烊的啦!因為我要做的清理工作真的很多,又要趕回家拜拜,又要整理行李回彰化去。而我的這點小心願也在客人的體諒下,終於達成了!望著開幕以來從沒有如此乾淨整齊的冰箱,心中真是有無限的~感傷呀!因為這麼長時間沒營業就等於沒收入,二月真是注定賠錢的月份!不過,可以回家好好睡一星期,也是讓我很期待的!人真是矛盾~

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話說,自從我開店後,盧大豬就三不五時嘲笑我,說我兔子窟裡都沒客人,所以兔崽仔整天上網沒事做,真是氣死我也。可是,豬有時候也會做很感人的事,比方說,某一天他開著大豬運豬車到我店門口,搖下車窗拿著一包遠從日本渡海而來的禮物送我,打開一看就是大豬去沖繩出差買回來的哆啦A夢,而且還一次三個,真是太感人了啦!

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「妳不是想要紅包嗎?給妳一個!」昨晚,去找阿成時,他這樣說道!
「真的嗎??」我眼睛一亮。

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開店後,之前我和阿成都在玩的餐廳城市就這樣被我們晾在一邊,直到最近,我才因為漸漸熟悉店裡的運作又開始玩起來(其實是有時候顧店很閒啦!),而阿成則因為過著退休般的生活所以也在家繼續玩!哈哈~
某天,我打電話給阿成時,他突然說:「我的餐廳有改裝!」讓我忍不住馬上丟下電話,開電腦看看去!因為阿成布置都很有創意,比方之前的馬桶電影院就讓我忍不住笑掉大牙兼連連讚歎!那麼這一次的創意又是什麼呢????我真的很好奇很好奇!

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我們店裡的點菜率最低的大概就是貝果了!可能因為貝果感覺很普遍,早餐店也有,便利商店也有,麥當當也有,而且在客人的印象中貝果又比較硬,所以吃得人真的很少,一星期有沒有賣出三份都不知道!為此,小禎本來想在年後修改菜單時,把貝果拿掉換成別的組合餐或是薄片的三明治,可是阿成說:「反正也只是多準備一種麵包而已!就留著吧!」
前兩天本來有客人要跟小禎訂餐,說要吃得飽足,小禎大力推薦貝果,這不是因為貝果點的人少,而是小禎真的覺得貝果吃起來很有飽足感,即使放涼了還是很有嚼勁,不像拖鞋麵包冷掉會變硬,但萬萬沒想到,這筆20份的訂單隨著對方活動取消而取消了!著實讓小禎有點傷心,本來可以把貝果這好吃的食物推廣出去的說>_<!!

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開店至今,即將堂堂邁入三個月,店裡自然也有幾位常客。比方說,每天中午12:00多就來喝熱拿鐵的兩位先生,小禎私下都稱呼他們「拿鐵先生」。偶爾,拿鐵先生沒來,小禎就會忍不住喃喃自語:「今天拿鐵先生怎麼沒來?」有好一陣子,拿鐵先生都沒來,小禎還以為他們移情別戀,去別家喝咖啡了,心都碎了啊!
說起這拿鐵先生當中,有一位臉圓圓的、笑起來很和氣的先生,常常都幫小禎注意來客量,生意不好時,他還會頻頻四處張望,向自己認識、路過的同事招手:「快來喝咖啡,老闆娘很親切!」某一天,他還自己伸手做出招財貓的動作說:「妳放心啦!我來客人就會來,我是那個招財貓~」真是太妙了啦~哈~

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「成成,我們今天去吃我家牛排好不好?」「啊?妳怎麼會想吃那個?」「人家突然好想吃牛排喔~可是又沒有錢,只好吃便宜一點的我家牛排啊~」說著說著,楊小禎突然悲從中來,想起我脫離揮霍吃美食的生活實在太久了啦~可是在賺到錢之前,只好忍忍了。
就這樣,這一夜在外面忙了一天的阿成耐不住我的請求,答應陪我去吃牛排,耶~真是太棒了啦!可是,小禎實在太久沒吃我家牛排了,對它的印象還停留在一客150元,去到那兒才發現,最便宜的竟然要210元,真是太震撼了啦!還好可愛的阿成老爺請我吃,還讓我點了250元的美國無骨牛小排,不然我就要淚灑當場了…><…

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開店後,生活變得規律且正常!感覺似乎回到了以前上班的生活!剛開始的頭一個月,一到週日只想睡覺不想動,現在卻每逢週日都想脫離平常日的生活空間──就是想出去走走啦!
於是,這週日禁不住我的請求與撒嬌,阿成終於點頭陪我去萬華的剝皮寮老街走走囉!耶~出發~

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阿成的弟妹要去香港,問我有沒有推薦的香港美食,腦中第一個浮現的就是新翠華的煲仔飯,那粒粒吃得到炭香的煲仔飯,真的讓我在回台灣的那一晚心滿意足,卻也意猶未盡。隔年又去了一趟香港,行前念念不忘的就是想重返新翠華再吃一碗煲仔飯,可惜那次的行程很短很趕,以致我只能把新翠華煲仔飯繼續留存在我無限懷念的味覺記憶中。
從香港回來後,在台灣也吃過幾次煲仔飯,可惜都不是真正用炭火煮出來的,味道上總是略遜一籌,讓我在心中忍不住大聲吶喊:「這不是煲仔飯~~~~~~~~~」。這一次,因為阿成弟妹的詢問,讓我把這兩年去香港的文章都翻出來看了一遍,對香港的想念於焉形成,而對過往那段可以說走就走的歲月也連帶想念起來了。

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「成成,我今天不能去找你了~因為明天有台北新聞要來採訪,我要回去穿美一點~」「台北新聞?」「對啊~地方電視台,第三頻道。」話說,某天下午小禎突然接到一通電話,說是台北新聞的偶小姐想來採訪。
住在台北縣的楊小禎,一直沒機會看到這台只有台北市看得到的電視新聞,而偶小姐說要拍攝製作過程,也讓小禎滿猶豫的,因為做三明治其實就比較像是疊疊樂,一些醬料調配的前置作業比較拍不到,所以小禎很怕讓人家畫面豐富性不夠,所以著實很遲疑。不過,一想到偶小姐這麼看得起我們的小店,小禎後來也很高興的答應了。

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開店已經將近兩個半月了,每天坐在店裡,總會突然想起整修的那段時光,對照著今日的模樣,雖說店很小,比不上裝潢美輪美奐的高級咖啡館,但真的是兩幕截然不同的景象。
當時,店裡只有我和阿成兩個人,每一天每一天從早忙到晚,為的就是提供一個好一點的環境給客人。還記得那時,雖說每天都很忙碌很疲倦,但還真的有種很享受在整修時光中的感覺,一邊等待著店開幕,未來似乎充滿著希望,而另一方面卻又很期盼這段時光不要過完,因為可以和阿成這樣兩人為了同一個目標努力的感覺真的很好。偶爾,我會拿起相機捕捉他辛勤貼地板的身影,偶爾,會在熬夜趕工的時刻,烤個培果或可頌來吃,那段日子的疲憊及常常忙到沒吃飯,也著實讓我瘦了一些些,但是心中卻有無限的踏實感及滿足感。

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自從開店後,我就把之前無所事事、遊手好閒、玩得如痴如醉的餐廳城市丟到一邊,每天都在開真實的店面,把網路的店面荒廢掉了!這些天,小兔的麵包樹生意不太好,閒著沒事的我用沒客人的空檔又玩起網路遊戲,看著動物四處流竄又失火(餐城的新玩意兒)的漢堡皇后,突然想把它改造成小兔的格局。
於是,欲罷不能的我開始東改西改,晚上又在阿成的協助下,終於改好了!哈哈哈哈~大家看,像不像啊????

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離開北埔後,小禎一心想去通霄看花海,可是上路後,原本對於去哪都沒意見的阿成突然聽到「通宵」兩個字,他就緩緩地說:「通宵好像很遠耶~開去還要開回來,都三點多了!去了天都黑了~」
翻出地圖看了一下距離遠近的小禎,雖然腦中都想著花海,但一想到明天一大早還要開店,就決定更改行程去比較近的南庄,因為人家其實一直都還滿想再去栗田庄走走,因為以前跑採訪時,常常受到陳先生一家人的照顧。就這樣,我們順著往獅頭山的小路一路往南庄去。

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「成成,我昨天做了一個奇怪的夢耶,我夢見我問你星期日要不要出去玩,你竟然說好耶~嚇我一跳!………那,我們星期日要不要出去玩???」週五,一見到阿成,我就趕忙著說我剛做的奇異的夢。因為,認識小禎的人應該都知道,阿成喜歡宅在家咩~讓他一口答應說要出去玩,真的是很不容易的事呀!
「喔~好啊~」沒想到,這一次阿成竟然真的一口答應,著實讓小禎嚇得倒退了好幾步!!!可是,當我整個人沉醉在歡樂的氣息時,阿成竟然接著說:「啊~我忘了,我星期日要去桃園工作耶~」

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話說,當初決定週六開店,一方面也是希望可以多做些生意,一方面很主要的因素是方便平常日不能來的親朋好友,加上小禎總是認為只要有網路,我在哪裡都可以,所以即使週六生意不好,我可以上網啊~上網就可以打發無聊的時間了。但是事實證明,開幕兩個月來,週六的生意都差到不行,小禎一個人顧店時,往往會遇到五、六個客人一起進來,又有客人來買外帶咖啡的情況,這時又要做餐又要煮咖啡的小禎就會忙不過來,讓急著外帶的客人等很久,可是往往這五、六個客人一走,就是好幾個小時都沒客人。
不想讓客人等太久的小禎,找工讀生週六來幫忙,卻又會面臨找人幫忙了,卻幾乎沒客人的窘境。一整天下來賺的錢,只付薪水就沒了,連當日房租都沒賺到,根本跟沒開沒兩樣,簡而言之就是白忙一場,就好比我今天的情況。早上工讀生上班前的第一個小時,小禎一個人做了七位客人的早餐加飲料,當工讀生來上班後,兩個人卻三個多小時只賣了六杯飲料,六份吃的,比早上小禎一個人顧店時還糟,兩人相對默默無言,只能煮根德國香腸外加烤兩片吐司來填飽肚子當午餐吃,安慰一下自己。
唉~再這樣下去,小禎真的覺得週六似乎沒有開店的理由了。因為其實根本是賠錢在開店,倒不如在家睡大覺!但是小禎就是有股強烈的責任感呀~總覺得不能說不開就不開,這樣怎麼對得起想要週六偶爾來一次的親友及網友們,結果就面臨了現今這樣的局面!

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耶~期盼了許久的聯合報捷運報U paper的報導終於於昨天出刊了!而且還是將近全版的版面,雖然內容資訊有小小的錯誤,不過小禎還是很高興哩!(人家是週六營業時間9:30~16:00,不是週五啦 >”<�)

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有了自己的店後,雖然平常都在店裡待超過12小時,一接近打烊時間就迫不及待想回家,但是放假時真的還會滿想念那兒的!一直嚷嚷著要召喚親朋好友來店裡煮火鍋煮薑母鴨吃,但是講真的,親戚大多在彰化,而朋友還真是難約到大家都剛好有空的時間。
這週六,小禎二姊說要在店裡約台北的親戚大姑和三叔全家來吃下午茶,晚上打烊後煮火鍋後,聽起來感覺真的很不賴!而這個週末,生意雖然也不是頂好,但卻一掃上上週六整天只賣了1100元的陰霾,終於因為對面攝影棚的外送訂單,而稍稍有點起色了!真是太棒了啦!挾帶著一些些的開心,外加一些些的疲累,我們的火鍋饗宴就這樣開始了。

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離開埔里、告別成家後,我和堂哥驅車往台中去,沒想到這一上國道六號,開始大塞車,讓小禎堂哥塞到受不了,就下交流道走省道去了!還好還來得及趕赴晚上八點的訂位。
小青弟原本提議要去吃鼎王,許久未吃麻辣鍋的小禎真的超想吃的,沒想到鼎王訂位客滿,最後選定了公益路和大光街口的八豆食府吃壽喜燒。這是一家吃到飽的壽喜燒,晚餐399,肉質不錯服務也不錯,而且每人還可以選飲料、前菜、主食、甜點,整體的用餐環境感覺都滿不錯的,刷台新卡還有打九折。不過也許小禎太久沒吃大餐了,隔天又和小禎爸媽去吃定食八,晚上就腸胃炎發作啦!唉~

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開店每週都只能休一天,實在深深有種休息不夠的感覺,加上之前籌備時天天都耗在店裡到三更半夜,感覺已經很久沒有好好休息了。這次趁著元旦假期,想說上班族也都放假去了,周圍肯定變成空城,楊小禎也順勢給他休個三天,回彰化過元旦去了。
但因為前一晚跨年夜太想搶錢,連續工作20小時都沒休息,到深夜二點楊小禎已經疲倦到完全不想講話,三點多回到家倒頭就睡,導致元旦那天都在睡,回彰化已經是下午五點多了。放元旦假期前,阿成媽就問了好幾次,問我要不要跟阿成一起回埔里玩,不過因為小禎也很久沒回彰化了,所以就還是跟著小禎大姊一起回彰化!不過想想,彰化到埔里也不遠,加上成媽又這麼熱情,假期第二天小禎就決定去埔里找阿成去。

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話說,選在101腳下開店,是可以就近等待看煙火的!於是,當廠商告訴我一定要開跨年夜的時候,小禎馬上在心中盤算能不能多賺點生活費,但是工讀生晚上要去演話劇根本無法來幫忙,小禎又怕到時過路人潮多,一個人忙不過來,好加在小禎的超級好朋友菜桃桂馬上仗義相助,說跨年夜當晚要來陪小禎顧店,加上小禎二姊和姊夫也要遠從彰化上來,讓小禎終於下定決心,跨年夜要來給它開到凌晨三點,希望去看煙火秀的人們,累了餓了渴了走到腿痠了尿急了,可以進來買杯飲料吃吃東西歇歇腳。
為了因應在腦中幻想的可能蜂擁而至的人潮,小禎前兩天就開始準備,不僅叫工讀生趁著有空的時候把杯架裝袋,到時候直接拿比較方便,還補了一堆至少可以賣一百杯拿鐵的牛奶,甚至還不斷沙盤推演縮短客人等待時間的流程,比方把當晚的輕食和飲料減少種類,保留可能受歡迎又比較方便做的,同時還從彰化里長伯那借來了兩個超大保溫的茶桶(一定是里民辦活動用的,真的很大,都可以放小孩進去了),想要直接沖好一桶一桶的巧克力、奶茶、綠茶保溫,客人上門後直接倒才比較快。甚至小禎還以為會有很多過路客來借廁所,廁所還多放了一個大垃圾桶,還去文具店影印了當晚的菜單,寫上外帶號碼,一寫欲罷不能地寫了一百多張,簡直就是期望這晚的業績可以彌補我所有的虧損。

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當初找店面時很想找在捷運站附近,這樣親友及網友們過來也比較方便。可是,天不從人願,偏偏找到的地方不是在捷運站附近,但是小禎總是覺得這裡離市政府捷運站說遠不遠,走起來應該也還在散步剛剛好的距離,但是偏偏每位走過來的網友都忍不住跟小禎抱怨:「走好久喔~」
怎會這樣呢???小禎實在對不起大家啊!所以在此要跟大家說說來小兔的麵包樹的交通方式。

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「妳的問題快要解決了!」今天下午,小禎正準備打烊時,管區大哥走進店內這樣說道,此時的小禎不禁淚濕眼框,差點就想上前擁抱他,大大的表達我的感謝。因為~因為~從開始裝修以來,小禎就因為二樓的鄰居而困擾不堪。
說起這二樓的鄰居,從以前就聽說他們不好搞,樓下開小吃店抗議油煙味,開咖啡店抗議菸味,從小禎開始裝修,樓上的媽媽就三不五時跑來關切,不是要小禎在外面裝抽風機,就是要小禎去她家「坐坐」,好好「聊」一下。當小禎告訴她,有事在這裡說就好了,而且我們也還沒開幕,也不太清楚煙味怎麼飄時,她還揚言如果我不上去,煙味又飄到他家去,她就要不客氣了!惹得阿成放下手邊的「家私」走過來怒吼:「妳想怎麼樣???妳想怎麼樣???妳說啊????」
於是,在阿成的好說歹說、軟硬兼施、說開幕後我們會處理之下,二樓媽媽終於暫時滿意的上樓了!也讓小禎耳根清靜了好一陣子。沒想到,小禎開幕不到一個月,看似平靜的二樓竟然在小禎營業時間報警啦!!!!一早就有警察走進來店裡說二樓的鄰居說我們妨礙安寧,當時,小禎店裡只有兩位客人,簡直就安靜的不得了,兩位警察大哥也對看了一眼又抄抄小禎的證件就走出去了!過了一小時,警察大哥又來了!因為二樓的鄰居又報警了!這次的理由是說我們煮東西的油煙味飄到他家去,天地良心啊~楊小禎只有烤箱和咖啡機,根本也沒裝瓦斯,哪來的煮東西的油煙味,於是警察大哥又摸摸頭的出去了!

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開店後,幾乎天天都有驚喜,雖然常常因為生意起起落落,心情也跟著起伏不定,可是每次看到網友出現,心中總是充滿感動。因為這些網友,不管是熟識的、曾經留過言的、潛水的,都讓我備感溫馨。而且開店後,好像常常在收禮物耶!以前一年中難得收到幾次禮物,現在卻常常收到出乎意料的禮物,讓我的小兔的店豐富不少,真的好感謝大家的支持與鼓勵。
在此,也要跟大家說,跨年夜小禎會延長營業時間到晚上11點左右(也可能視情況開到人潮散盡),不過當晚只會賣固定的幾種飲料和當點心吃的烤厚片吐司,因為人手不足啦!如果大家想去101看煙火,也可以來這裡喝喝咖啡坐一坐,等11點左右再慢慢「撥開」人潮走到信義路去,或是隨意找個可以看到煙火的地方遙望。

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昨天回家後照例昏睡了好幾個小時,再度醒來已經是晚上十點多,突然想到要去家樂福買點東西的楊小禎連忙爬起來,還好家樂福週五營業到半夜一點,於是我在家樂福慢慢看慢慢補貨,突然想到買本當期的壹週刊放店裡給客人看好了!因為小禎每次去別人的店,看到都是過期雜誌(尤其是好幾年前的那種)都會覺得這家店超沒誠意,所以自己開店自然不能這樣囉!
回家後自然是自己先看為快,突然看到瑪法達的明年星座預測,小禎的眼睛都亮了啦!營業額低迷了這麼多天,這真是振奮人心的好消息啊!而且我的幸運樹竟然還是「麵包樹」,跟人家店名好巧合喔!還有天蠍座貴人哩!人家最愛的阿成和小禎二姊都是天蠍座的!希望瑪法達的預測準準準,明年我的事業可以鴻圖大展,訂單接不完啊!最好麵包樹也變成搖錢樹~ㄎㄎㄎ~

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