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話說，兩個多月前的高雄行到現在都還沒寫完，我也算會拖了！唉～實在是最近都很懶，都不想寫字啊！
不過其實高雄行也只剩一個蛋餅王沒寫，而知道這家店是來自好友北雁的部落格，感覺那兒的蛋餅很有創意，又包肉粽又包蘿蔔糕的，還有讓我無法抗拒的巧克力香蕉蛋餅的誘惑，於是高雄第二天，我就指名要去吃蛋餅王，也不顧自己早餐吃得飽飽的，還一口氣買了三個，唉～美食真是肥胖的淵藪啊！
站在那裡等外帶，客人很多，大多是年輕人，可能年輕人比較可以接受新奇的口味吧！而點菜率最高的似乎是蘿蔔糕蛋餅，不過我沒有那麼多肚子容納它們，只好算了！
蛋餅王的蛋餅皮不是現成的，是直接舀麵糊倒入平底鍋煎，有的口味還灑上大量九層塔，看來超像在做蚵仔煎的啦！因為客人都點滿多，老闆也煎到大汗滴小汗落的，整件白色襯衫濕到像剛從洗衣機拿出來，真是辛苦啊！
我只能說，賺錢真不是容易的！
楊小禎
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彰化旅遊．美食 (3)
