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回彰化一週來，天天在家睡覺、睡覺、睡覺，總算實現了我大睡一場的心願。不過這兩天突然覺得有點無聊，所以我就上網搜尋了彰化早午餐，打算早起吃吃去。
第一家我來到的是價位49元起的Black Man，老闆感覺有用心佈置過這個賣早餐的空間，也算是比早餐店高級一點點又不像咖啡店那般的定位，跟小兔的麵包樹有點像。
這天我是一個人來的，第一次路過時店裡還滿多人的，於是我去了銀行一趟又折回來總算都沒客人了！不錯不錯，這才是我想要的悠閒感覺！坐在最靠馬路的位置，雖對著車來車往，但是絲毫沒有緊張的氣息，這真是跟台北很不一樣的地方。
選了三角盒子餐，加２０元換了一杯熱拿鐵，盒子餐的生菜給了滿多，但有我討厭的苜蓿芽，三角盒子有一些些咖哩的味道，裡頭有少許的燻雞絲和起士，吃起來熱呼呼，是討喜的口味，不過吃著吃著我才發現，以前小兔的燻雞也給太多了，像是不用錢似的一直堆上去，難怪總是用料用得很兇（有次工讀生還被我罵，說你是在堆金字塔嗎？？燻雞都已經滿到一直掉下來了，還拼命堆上去，哈！），而且拿鐵也因為加了大量的牛奶才會利潤很低，但這也是順口香濃的關鍵啊！
Black Man的拿鐵很苦，喝得出牛奶只加了一些些，因為是用全自動的小咖啡機煮的吧！鐵齒跟老闆說我不要加糖，導致因為太苦又濃沒喝完的我，本想去跟老闆要糖包，但後來又因為臉皮薄最後沒去要，只好一直忍受它太苦！讓本就沒睡飽的頭腦顯得更暈了！哈哈～真是活該～
網路上說的還有一家天空藍咖啡，看起來很高雅，而且從照片判斷這家的早午餐應該口味頗具水準，可是因為氣氛實在太優雅了，不是我喜歡的風格，所以我選擇了另一家在雲長路上的遇見咖啡。
這家遇見咖啡的早餐套餐是一百元起，比起黑人的價位多了一倍，不過因為店裡的空間的確也比較有設計感，所以賣這個價位我覺得ＯＫ。
和堂哥約好了一起去吃，我們兩人都選了Ｃ套餐，同樣加20元換拿鐵，扎實的份量填補了餐點上的些微不滿足（還是覺得小兔的用料太過實在了），才讓我覺得有物超所值的感覺！
因為同樣是LAVAZZA的咖啡，在別家店可能光是一杯拿鐵就要100至120元了！這樣一份套餐吃下來，花了我140元，卻換到一杯好喝的拿鐵，真的還不錯。
我原以為，這樣的早餐價位在彰化的接受度也許不是太高，何況地點有點偏僻，沒想到我和堂哥吃早餐的一小時內（早上十點多），也有來了七位客人吃早餐，且據我推斷大多是常客，看來平常日想要悠閒吃早餐的人也是大有人在！
ㄟ～不過因為只看到早餐的菜單，卻不知道她們本來一杯拿鐵賣多少喔？？
還滿好奇的！
好吧！我不要繼續老王賣瓜了！不然網友也會討厭我吧！哈哈哈～誰叫我有標準的職業病，吃東西的同時就忍不住開始估算成本及利潤。
黑人我吃ㄧ套是７９元，但咖啡不夠優。
遇見我吃ㄧ套是１４０元，多了６１元，但是整體呈現是較為精緻的，且咖啡滿好喝的。
整體來說，這兩個價位都很符合店家自身的定位及客人接受的程度。
那麼我呢？我下一個目標應該是比較類似遇見咖啡那樣的訴求及定位吧！
期望可以創造出較有質感及設計感的空間，但要融入小兔的活潑感，還有更為精緻化的餐飲內容。
楊小禎
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