浪漫到底是什麼?國語辭典裡的解釋是:「1.放肆、怠慢、不積極。宋˙蘇軾˙與孟震同遊常州僧舍詩三首之一:年來轉覺此生浮,又作三吳浪漫遊。」「2. 富有詩意,充滿感性氣氛的。如:浪漫的詩人、浪漫的夜晚。亦作羅曼蒂克。」相似詞為「放蕩、放浪」,相反詞為「現實」。

綜觀古今,所有跟「浪漫」有關的東西有:
1.浪漫派:
西洋美術、音樂與文藝上的一派。興起於十八世紀末,其特色為重個性、任主觀、富想像、多色彩,主張自由創造,不為傳統所囿,不受現實所拘,為十八世紀古典主義的反動思潮,影響文藝、哲學、建築等至鉅。著名的人物有莎士比亞、拜倫、雪萊、盧梭、蕭邦、舒曼等。
2.浪漫曲:
一種無固定形式的抒情小曲或短歌。流行於十八世紀後期至十九世紀中期,曲調較為細緻,情感亦較豐富。如貝多芬的F大調浪漫曲、G大調浪漫曲。
3.浪漫主義:
十八世紀中葉至十九世紀初期,發生於歐洲的一股反對權威、傳統、古典的文藝思潮。著重主觀性、自我情感及想像。反對刻板、不注重文藝內涵的格律形式。偏重自由發展,展現個人風采。因此創造出的作品充滿了熱情、富於變化的風格。
4.浪漫主義畫派:
十九世紀初,興起於法國畫壇的一個派別。偏重發揮自我的想像和創造,強調個人自我意識的流露。畫面色彩多樣化,沒有固定的形式。著名的作品有籍里柯的梅杜薩之筏等。
5.浪漫樂派:
行於十九世紀的樂風,特點是不論在作曲或演奏上,都以展現個性、自我、無拘無束的情感為主。此樂派往往從詩歌、童話和民間故事中擷取靈感。民族曲風強烈,而非專為貴族演奏的樂曲。
6.新浪漫主義:
一種因反抗自然主義而起的文學潮流。興起於近代歐州,重情緒、尚理想,與浪漫主義相似。但浪漫主義為盲目的熱情所驅,為空虛的想像所支配,而脫離現實;新浪漫主義則因受到科學精神的洗禮、物質生活的壓榨,故由懷疑思想出發,企圖透入現實的最深處。易卜生、梅特涅、法郎士為此派的代表人物。或稱為「新傳奇主義」。
(以上資料來源為教育部國語辭典)

好吧!那麼誰能告訴我,「浪漫」到底是什麼?
無固定形式?發揮自我的想像與創造?展現自我無拘無束的情感?充滿感性氣氛?……這樣看起來,浪漫,好像還是由自我為出發點吧。

曾經有人說我很浪漫。想法很浪漫,個性很浪漫,行為很浪漫,對所愛的人做的事很浪漫,但我怎麼都不覺得。就算有,那也是過去,我有好久好久的時間不曾感受到「浪漫」這東西,也不覺得自己是一個浪漫的人。
或許比較真實的說法是,我其實是一個很實際的人,儘管「浪漫」這一詞長出現在我套公式描述風景的稿子中。

這幾天,我莫名奇妙接了兩家公司的採訪,都是要我尋找浪漫的餐廳,一個是浪漫的異國風情,一個是浪漫的情人餐廳。最好還要有夜景、湖景、海景。
我左思右想,去過的店那麼多,到底那家店「真的」讓我感覺到很浪漫?我想不出來,我為浪漫所苦。

在ZEST,遠眺大台北市等待黑夜,看著街燈慢慢地亮起,天空由藍轉灰、轉黑,燈火璀燦,我在火爐旁烤火。怎麼樣?夠浪漫了吧!
可是當時的我明明凍的批批挫!因為等待上菜時間過久、等待拍攝時間過久,我完全感受不到一絲浪漫。

在山玥新館,看起來很悠哉的溫泉浴池旁,擺著兩杯飲料,綠樹圍籬外就是層巒疊翠、萬家燈火,如果浸浴於其中,望向滿天繁星……。怎麼樣?夠浪漫了吧?
可是當時的我根本泡不到,也不太可能找人一起來泡這溫泉,而且因為一整天冗長的工作時間,明明很想趕緊回家,浪漫?到底在哪裡?

在三芝海岸,望著夕陽西下,將天空染成紅彩,漸層的色調是大自然給予我們的美景,沙灘上情侶雙雙對對走出依偎的身影。怎麼樣?夠浪漫了吧!
可是當時的我雖然因為美麗的夕陽揚起了微笑,心裡想著:「可以來這裡真好!」可是,看著不遠處拍婚紗照的儷影雙雙,我還是嗅不到浪漫的氣息啊!

浪漫到底是什麼?浪漫的餐廳到底是什麼?我左思右想,還是想不出來。
我用了很蠢的方式去定義浪漫的餐廳。
讓人宛若置身地中海國度的小店,窗外就是湛藍海洋的咖啡館,坐擁山色的景觀餐廳,夜晚點上燭火的都會小館,有淙淙流水的花園餐館…………微風輕送樂曲,身畔香花撲鼻,美味餐點上桌,杯影交錯、燭光搖曳,這一刻,任誰都會寫下一句「真是浪漫」吧。

這樣,就真的浪漫嗎?這些餐廳,就是我要推薦給大家的「浪漫餐廳」嗎?

原來,我對浪漫的定義已經是被制式化了!
浪漫根本不在於情境,而是在心中,在於感受他們的人。心情不對,目的不對,身邊的人不對,根本毫無浪漫可言。心情對了,伴對了,去哪裡都浪漫吧!

真要我說,買雙看起來超溫暖的室內拖鞋回家陪我度過寒冬,是浪漫。
種一個綠意小盆栽放在書桌旁,寫稿寫累了看到會微笑,是浪漫。
動手熬番茄醬,剝去蝦殼,燙熟麵條,煮份番茄海鮮義大利麵給自己吃,是浪漫。
在晚風中騎著單車,戴上MP3,一邊哼著歌,在月光下騎出長長的身影,是浪漫。
偷空的時候,步行到星巴克買杯咖啡,一路慢慢啜飲回家,是浪漫。
就連一個人看著照片中的你的笑容,慢慢感染你的喜悅,都是浪漫。
………………
我的浪漫只在一種心情,不在於是不是坐在燭光中、美酒前、夕陽下、山中、海邊,而且都是自己給予自己的。

我曾經渴望浪漫,當然也曾經做過一些浪漫的蠢事。曾經太過真心,而太過天真,天真到大家都說我太浪漫。
年紀漸長,浪漫反而是一種可有可無的東西,日常生活發掘得到就是感受到了,感受不到我也不那麼在意。
在浪漫之外,我更想要擁有的是關懷、體諒、貼心,以及被了解。

欸,誰可以告訴我,到底哪家餐廳讓你覺得浪漫?


小禎
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