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山外的老爹牛肉麵,是我去年離開金門前的回憶,因為搭機前,阿民就帶我們去吃老爹。

上週小小熊來時,七點十分來到老爹,牛肉麵已快銷售一空,老闆娘說只能勉強擠出兩碗,且都是碎肉了,就補了牛筋給我們,但可能因為是湯底,湯有點過鹹且牛肉好硬,印象大打折扣。

前天和可樂再來,不是鍋底的牛肉拌麵分數有拉回來,而且綜合小菜還是記憶中的美味,但是那個蔥餅是不是換造型了?本來就是長方型嗎??

 

2015.11.16 楊小禎

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