就是楊小禎（小禎不寫愛情）

此行去小金門，報名了挖芋頭體驗，本來滿心期待，沒想到......，因為很懷念黃厝三層樓的芋頭冰，12點多烈日當空就跑去吃，也因為是午餐時間，所以點了一碗芋頭麵線。

假日人很多，但出餐很慢，枯坐了四、五十分鐘，麵線就是不來，隔壁桌已經等不下去退餐了！客人還是陸續上門，去催了一下後麵線來了！

啥米？楊小禎金門朋友這麼多！還跑到人家客廳家作客去了？？？噗......

其實這是陽翟張阿姨開的印尼小吃店啦！出發去金門前，剛好看到網友轉貼新聞報導，挺想去吃吃看的！因為我常去陽翟，卻都不知道有這家小店。

金門吃肥之旅之一，盧大中推薦的鮮采美食，點了大豬有拍的這幾道店家推薦菜 : 油雞，海產粥，麻油腰花和椒鹽排骨。

排骨獲得好評，粥有煮化開的芋頭味，油雞口味也可以，唯一有點小意見的是腰花有半盤是豬肝，雖然我也喜歡豬肝，但是希望腰花可以比例再多一些，不然會感覺這盤有點小貴......噗！

繼續金門吃肥之旅！矗立在三叉路口的沙美綜合小吃店，獨棟樓房有種遺世獨立我就是在這兒等候客人的氣勢。

門邊掛著專營餛飩的牌子，自然要來碗餛飩加料，湯內有十多顆餛飩及小魚丸，肉丸和海蛤，料多豐富。

但花俏的我也不放過傳說中的大蛋餅，一上桌還真大！一個人吃真的太飽，讓我現在又有種撐死的感覺，早餐就吃這麼多......未免太奢侈！

2015.11.4

山外的老爹牛肉麵，是我去年離開金門前的回憶，因為搭機前，阿民就帶我們去吃老爹。

上週小小熊來時，七點十分來到老爹，牛肉麵已快銷售一空，老闆娘說只能勉強擠出兩碗，且都是碎肉了，就補了牛筋給我們，但可能因為是湯底，湯有點過鹹且牛肉好硬，印象大打折扣。

這次來金門吃了榕榕園的金城店(上排圖)和山外店(下排圖)，因為金城店的牛肉湯餃好可口，水餃一入口就讓我直說，這是我在金門吃過最好吃的水餃，而牛肉湯加了辣椒醬後也挺夠味。

今天來吃山外店的水餃，沒想到口味竟然大不相同，就是......輸了！至少在我的味覺與喜好中是如此，且綜合小菜也比不上老爹牛肉麵，覺得有點小失望。

今天去看《勝者為王》前，本想去山外的三言兩語吃八二三砲彈潛艇堡，沒想到他在重新裝潢，後來就去了這家9198 Joy Bar，店內的沙發很舒服，一坐下送上的超大菜單真是嚇人，哈～

點了個漢堡配拿鐵，上面都有愛心耶～可愛！而且很久沒吃漢堡了，還覺得頗可口的，咖啡也挺好喝，就是尾韻微酸。

這兩天的房客說，她只要吃到一點味精就會嚴重的過敏，所以她第一天中午找不到東西吃，問了很多家小吃，湯底或粥底或滷汁都已經先加過味精了！只好買餅乾吃。

很擔憂早餐不小心買錯讓她過敏毀了這次旅行的我，特別在訂廣東粥時，重複說了五次「不加味精」，就怕老闆娘不小心忘了失手加進去，買包子和燒餅時也問了老闆有沒有加味精，其實詢問前心裡很忐忑，很怕老闆覺得我在質疑他。包子老闆很酷的說：「沒有！只有加糖而已。」燒餅老闆說：「她不能吃味精？那她沒有東西吃了！」好在甜燒餅沒有加味精啦！

好吧！我不該一邊喝酒一邊做的！原本想紀念在金門海邊看夕陽的日子，外加真的很喜歡馬賽皂的洗感，想做一塊金門夕陽馬賽皂。

但是那天......突然想喝酒了！過程中又一度猶豫+修改，於是......海水亂了！海浪滔滔.........就這樣了！

啊，不管啦！就算芒果季已經過了！人家就是要吃芒果奶酪，還要有果粒的那種.........噗～

說是芒果奶酪皂，其實當然跟芒果沒有關係啦！反正就是取其神似就對了！而且成品也不是我原先想做的樣子，至於為何會變成現在這樣分三層呢？總之就是我偷了懶～就不多說了！

掙扎一早上，就是不知道中午到底吃啥好？難得要進城，總想多嚐試。那天在總兵署對面看到楊家，小店高朋滿座，但感覺年輕學生居多，跟我同姓耶，倒挺想試試。

回去後問了格主大人這家好吃嗎，格主說不錯！既然他掛保證，午餐就來這兒。特意錯開顛峰時間，面對的就是我想喝的蒸蛋湯賣光了！嗚.... ，而且本想吃米糕+炸芋頭，但看了菜單後變卦點了芋香菜飯，既然已有芋，就改點炸魚，湯也在店員推薦這炙熱的天氣下，喝較清爽的蘿蔔干貝湯。

大概是因為我很少傍晚過後還在金城閒晃，所以就一直沒注意這家炭火烤蛋餅。

一直到那天難得晚上還留在金城市區，然後還被住宿的客人認出叫住，看到她們買了一包蛋捲又熱情請我試吃後，我就忍不住也跟著買了一包，因為不買實在不好意思問老闆可不可以拍照啊！哈～

小徑合泉平價中心的蛋狗，是每次去金門都會去回味一次的小吃。

以前，觀光客來得少，鐵門總是半拉，親切的老闆娘會招呼我們坐在沙發上，煎完蛋香、蛋狗後總會坐下隨意聊幾句，從「我們家的人都喜歡吃油炸的，所以全家都胖胖的」聊到以前阿兵哥一訂就是幾百份、去大陸旅遊的經驗、小孩住在台灣的事情，連「坐月子一定要坐好」（我是看來像剛生過嗎？）都能聊。

今天，朋友貼了一張金門某麵店的店景一角圖，畫面中是滿牆的高粱酒，一看就覺得這場景好眼熟，所以就猜了是山西拌麵，沒想到竟然讓我猜對了！耶～

其實會覺得那麼眼熟，是因為山西拌麵是我每次去金門必吃的一家店，因為離山后很近咩。但比起拌麵，我更愛拌飯，炒得很入味的高麗菜配上肉絲，淋在白飯上剛剛好，米飯吸收了湯汁的滋味，卻又不是燴飯那種濃稠感，真的很不錯！

今天用蜂蜜蛋糕來配咖啡......如果能吃的話！噗！從小，我就愛吃蜂蜜蛋糕，僅管嚴師厲友總說那根本是發糕，吼！明明就是他不懂！蜂蜜蛋糕雖然不花俏，但就是百吃不膩的口味啊！愛吃鬼的製皂人生停頓一個多月後，再出發的第11號皂就決定從我愛吃的蜂蜜蛋糕着手。因為這陣子洗了好幾款自己做的手工皂後，覺得加鮮奶的感覺挺不錯，於是決定再試做一款不同配方的乳皂，當然也是要跟食物扯上關係，於是添加了蜂蜜，但是那一層用可可粉調的蛋糕皮實在是太厚，顏色也過深了......反而像布丁的糖漿了！但是這一款皂，雖然樸素，但聞起來就是一股好好吃的味道啊！

噹噹噹噹......九號皂玫瑰馬賽皂出爐了！嘗試了玫瑰花浸泡橄欖油，但個性急躁泡不夠久，且玫瑰花香本清淡，聞來還是橄欖味，噗....但這72%橄欖油的馬賽皂可是我的最愛啊！第一次嘗試自己做好感動，且這一次終於做出充滿少女心的粉紅色啦！嘻嘻…...。

袖珍屋同學Suling曾送我一塊馬鈴薯家事皂，拿來洗碗感覺很好用，搓一些些泡沫出來碗盤就洗得超乾淨，就連覺得老卡一層油的海綿菜瓜布都不再油膩。

於是翻了書查了網路，想來做一條，還把小禎爸要煮晚餐的馬鈴薯搶走。

早餐很重要，一定要吃哦！今天，為大家獻上我親手做的三色蛋。噗...只能洗澡不能吃......。

是說，這又是吃飽太閒的最新力作，上次做了酪梨綠茶皂後，嚴師厲友彭大爺竟然說，好像三色蛋。這我可一頭霧水了！明明就很綠，到底哪裡像？？？但倒給了我一個靈感，可以試試三色蛋皂啊！因為我小時候好愛吃說。

天生花俏的性格真的改不了！其實老老實實做單純的皂不是很好嗎？但我的樂趣卻來自天馬行空亂亂想。

第一次嘗試浸泡油，選了我很愛喝的綠茶，做了綠茶浸泡橄欖油；原本是想做伯爵綠茶、橙香綠茶之類的，但因為買了酪梨油後，為了物盡其用，就徹底變心想做酪梨綠茶了！

當然我沒去過墨西哥，更沒看過墨西哥日出。

大學時打工的咖啡館，有著一款「墨西哥日出冰咖啡」，擠上了鮮奶油，放入一顆生蛋黃，詢問的客人很多，但實際點的人很少，大概是一聽到加了生蛋黃就......。

是說，想像總是美好！

小禎爸很愛泡茶喝茶，因此每天都有好多朋友鄰居來小禎家泡茶聊天，散會後，總也會留下不少茶湯。以往我都會喝掉，但後來發現晚上喝烏龍茶讓我淺眠，所以這些甘醇茶湯最後都倒掉。我的4號皂的想法就來自於家中每天都泡的烏龍茶。把阿爸的茶湯留下入皂，打著打著還真變成烏龍茶色，但是入模皂化後，添加的酪梨油好強悍，蓋過了烏龍茶湯，整條皂都透綠了！

接下來分享的是3號飲料系列自創皂--「杏仁冰咖啡皂」。用了義大利illy和Lavazza濃縮咖啡入皂！

愛喝咖啡的我，其實很愛杏仁拿鐵，心情不好時來上一杯，總能獲得幸福感。決定用自己煮的咖啡來做時，也上網查了一些資料，加入了甜杏仁油來呼應主題，但還以為可以做出黑咖啡般的色澤，哪知打著打著就變奶茶色了！說是咖啡牛奶也行啦！原本想做一層白色奶泡在上面，還刻意做成凹凸感，並靈機一動，將豆漿皂削下的薄片撕碎當杏仁片灑上去，哪知依舊經驗不足，知識不豐，變成了半透明！

  \

所謂還不會走路就想飛，大概就是這樣吧！

因為一直很喜歡買各種肥皂回家洗澡，最近開始想要自己做，上了三堂課後，就躍躍欲試自己在家做了豆漿皂（因為記得十多年前去日本都要買豆漿皂回來，當時好愛），原本想做成白、綠雙色，命名為「抹茶豆奶」，但是因為新手不知道加了綠茶粉，不是綠色，會變咖啡色！所以就......，變成米漿色了！

這是第一條我自己做的皂！（\完全要走飲料系列就對了！）

上課是分組作業，不是每個環節都自己來！因此在家做的時候格外緊張。

寫過梅峰農場的稿子，但卻第一次造訪。秋高氣爽的這天，風景真美！