還記得多年前第一次在家樂福看到雀巢膠囊咖啡機時,就被其時尚、可愛的外型所吸引,幾次都想下手購入,但因為種種考量後來還是作罷。搬回彰化後,買了一台家用半自動義式咖啡機,每天煮咖啡給家人和自己喝,順便練練咖啡拉花,好用雖好用,但往往從熱機、煮好到收拾工具,都至少花費半小時以上,有時候趕著出門,一想到煮完後還要洗鋼杯、濾杯、溫度計…等種種工具,總覺得時間不夠用,只好放棄喝咖啡而趕著出門。
三月時,看到「雀巢多趣酷思膠囊咖啡機NESCAFE Dolce Gusto」在招募痞客邦試用大隊,真的好心動,如果我也能夠擁有一台膠囊咖啡機,該是一件多麼便利的事啊!於是就趕忙報名,也很幸運雀屏中選,接到電話時真的好開心。外加這次去美國旅行時,發現膠囊咖啡機是每家飯店每間住房的標準配備,甚至還貼心準備了紙杯、杯蓋、杯套等,讓房客可以在房內享用,也能夠煮好後外帶出門,便利性真的令人激賞。於是,更期待回家時來好好試用一番。
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就像我上次說的,做東西真的會上癮!試了這個又想試那個!我現在的心情大概就像是小孩子學走路一樣,沒事就抱著食譜東看看西看看,或是不斷翻閱麵包機所附的各種麵包配方,很想要煮出好吃的食物,更想要做出沒有做過的菜或麵包!
前幾天,小禎爸上台北,在家樂福買了五個麵包,很像小禎打工店裡的沙拉堡,趁著將馬鈴薯壓成泥做馬鈴薯麵包的機會,我也做了馬鈴薯蘋果沙拉來吃,因為討厭紅蘿蔔,所以就沒加了,夾在麵包中間吃來還真是清爽。
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做東西原來是會上癮的!繼上次做了有烤鴨味的焦糖布丁之後,我馬上想來雪恥,決定全用鮮奶做布丁,但是第二是因為怕把焦糖又煮太焦,沒想到不夠焦味道不明顯哩,不過光吃鮮奶布丁相當可口,連今日來我家品嚐的彭大爺都說好吃,耶~果然失敗為成功之母,下一次一定可以做到兩全其美。
晚上,彭大爺回家後,我馬上想到「今天來做麵包吧!」因為上次從彰化把麵包機搬來後,一直遲遲未嘗試,這次總算有動力了!看了說明書上的各種麵包配方後,因為大多數都要加一匙奶粉,而我沒有奶粉也懶得去買,就選了一個不用奶粉的「馬鈴薯麵包」,剛剛好家裡有還沒煮完的馬鈴薯,真是幸運!
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你沒看錯!這個難吃的柚子茶凍,我真的給它10分!10分不是滿分,滿分標準是100分啦!泣……><
這麼難吃的柚子茶凍哪裡來的?我做的啦!除了這個對做點心超不擅長的我之外,到底誰做得出來?可是我之所以做得這麼難吃,到底是那本食譜的錯?還是那個寒天粉的問題?還是我的柚子醬下得不夠多?還是砂糖放太少????總之,就是粉難吃啦!~
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嘿嘿嘿嘿~繼上次和菜桃桂一起做鬆餅後,我可是做出興趣了!這次想到以前在生活工場買的小人模型,剛好可以派上用場,馬上放在平底鍋上煎兩個來吃吃,果然賣相可愛,吃起來感覺也特別愉快,而且我還奢侈的加上好吃的Häagen-Dazs草莓冰淇淋,一整個加分!呵呵~下次再來做別種口味的鬆餅,因為有跟菜桃桂借了鬆餅機回家說。(以下無內文了)
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最近小禎腦袋產生了好多念頭,不僅從家裡搬來麵包機和三角形烤吐司機,又請菜桃桂幫我買了一包捲餅,就是想在家試做各種不同口味的東西吃。當菜桃桂知道我有這樣「旺盛」的念頭後,馬上很主動地說:「那妳要不要做鬆餅?我家有鬆餅機可以借妳。」「好啊好啊!」小禎連忙點頭。
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