有些地方,曾經讓你永難忘懷,一再想著,有一天我一定要回去!但當你真的這麼做了,卻發現──還是只有留存在記憶中的片段最美好!
這一次,再去牛埔農塘及里港扁食豬腳,我真的有這樣深刻的感覺!
不過也有些地方,曾經讓你難以忘懷,重遊舊地時,依舊能找到最初的喜悅!
就像是再去旗山吃常美冰店的香蕉冰,還有再去美濃的水圳旁走走看看,都還是給了我初訪時一樣的感受。
是的!這些地方,都是我曾經因為採訪去過的地方。
這些年來,跑了台灣各地許許多多旅遊景點和美食小吃,也對某些地方留下無比的懷念。
比方位於台南龍崎鄉的牛埔農塘,就是曾讓我念念不忘的地方!
去台南龍崎之前,我壓根沒聽過這個地名,當時為了做出好的企劃,我特地搜尋了許多資料,找到了牛埔農塘!
特別的惡地地形,倒映在池中,真的好美好美!那幕畫面至今我仍忘不了。在我心中,這是一處罕有人跡的世外仙境。
這一次重回台南,腦中念念不忘的就是這個地方!(其實還有東山鄉的仙湖農場,因為當年,我曾經兩次去採訪都受到老闆很熱情的款待!不過很可惜這次沒有回去看看!關於仙湖農場,請看愛上仙湖農場-上;愛上仙湖農場-下)
很想帶阿成去看看我心中永難忘懷的美景!
上網搜尋了一下,才知道這個地方因為泥岩崩塌,經過水保局的努力,已經改頭換面,不僅惡地覆上植被,變得綠油油的,還曾經成為網路上轉寄的夢幻湖!(牛埔泥岩水土保持教室)
變身知名景點之後,遊覽車也來了!步道、棧道、涼亭都搭建了!連攤販都來了!
前往的路上,雖然知道一切可能不再是我記憶中的原貌,加上當天天氣不好,陰雨綿綿,可能也看不到澄澈的池水和美麗的倒影,但是那種想回去的念頭很深!於是就毫不猶疑地帶著阿成往前走,而一切也很自然的,它已成為一處我不曾認識過的景點。
水土保持的成效當然值得讚揚,惡地變美地當然也不是不好,不過我知道,以後我不會想再來了!當年那種氣勢磅礡、陡峭險峻中帶著超脫凡俗之美的景象再也不復見了!永遠永遠,它都不可能是我記憶中的樣貌了!
是的!這世界一直在改變!因此某些美好的回憶,還是讓它永遠留存在心中吧!
離開龍崎,我們順著台三線走到旗山,因為這裡的常美冰店,是網友@布的阿嬤開的!以前來旗山採訪,也受到@布的爸爸和姑姑親切款待,而@布也是一個大好人,雖然我們只見過一次面,但在我心情不好時,她卻會主動關心我,詢問我要不要陪我去騎車散散心!
我愛香蕉冰特有的味道,這難忘的好滋味自然也要帶阿成來一起分享!而緊鄰旗山的美濃,也是我覺得很有味道的地方。
當初我參加徵文比賽得到頭獎,就是在這裡拍的照片,描述當時產生的感觸呢!
所以說,這是黑魔王的故鄉啊!如果不曾到過美濃,或許我就不會得到黑魔王!
重返旗山及美濃,一切並未改變太多!而多了阿成的陪伴,也讓我感到更加愉快!即使下著間歇性大雨,但是依舊有著小鎮固有的味道。
可是,那曾讓我吃了超感動的里港扁食(小禎在屏東(一)里港扁食與豬腳),卻已不是當年讓我超感動的體會了!唉~枉費我還特地想帶阿成去吃!
我也只能說,去採訪和去當客人真的有差!當年熱情款待我的老闆,當天卻是以很冰冷的口氣告訴我:「小份就吃不到肉啊!」
可能店家就是大份大份的賣,是我沒搞清楚遊戲規則,而我們兩個人吃不完又不方便打包,真的不應該想去吃豬腳,詢問他有沒有小份的,是在增添本來就很忙的老闆的麻煩吧!
即使扁食湯還是很好喝,可是吃不到唯一讓我超愛的豬腳肉真的讓我好傷心啊!(因為小禎不愛吃豬腳,里港豬腳是我吃過的唯一的例外呀!)
待續……
楊小禎
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雖然沒有辦法照三餐問候 但是想找人騎車的時候還是可以摳我呦 嘻嘻~ 祝福你朝夢想之路成功邁進...
謝謝 我一定會成功的!
我也去過美濃 怎麼這麼多地方我都沒去過 真是奇怪唷
那你去美濃都去哪裡?
小卷米粉? 比較像 米苔目吧!?
你沒吃過米粉湯嗎? 大多是粗的米粉啊!
那個孔 就溢水孔啦 (或稱排水孔囉) 以前類似這樣的儲水空間(或是河道滯水處) 通常是做成分段儲水的形式 比較像 一層一層的水泥壩堤 讓積滿的流水自然往下溢流 後來國外的研究發現 這樣的做法 會讓一些漂流物 卡在壩提的上面 如果有小型的漂留物 或 水面上懸浮物質 根本就沒辦法往下溢流 所以 後來就改把 出水孔 往前延伸 變成一個獨立的排水孔道 效果就差很多了 仔細看看 你拍的那張照片 河面上相當乾淨吧 再看看中正湖那張照片 水面上的植物(應該是布袋蓮) 都聚生在壩提上面 就造成河道阻塞現象了
補充說明一下 前面解釋了這麼一堆 前提是這個地方沒有任何特殊的引水或實驗計畫啦 目前台灣很多新建的生態池或河道景觀 很多都已經採用這種工法 我以前參與過類似的規劃設計報告 僅供大家參考
低調的華麗真的很有學問耶 可以認識你真是太好了 讓我們知道很多知識 感謝!
兩篇的豬腳落差粉大... 我也覺得位什麼不拆成兩份呢 唉.....雖然看了之前的文章很想吃 但是這次這樣就不想去吃嚕 ㄏㄏ
對啊 而且看以前的照片 怎麼覺得老闆好像有賣小份 因為碗有大有小 這可能要問常去吃的人才知道了