話說,無名小站宣布要結束營業之後,整個人覺得好煩喔!算算日子,小禎在無名寫了八年了!八年來的回憶,通通都在部落格中。去年曾經一度湧起搬家的念頭,但是還是因為太熟悉這個地方而捨不得離開,沒想到無名小站終於要拋棄我們這些至死不渝的老客戶了!消息一出,似乎也沒看到有人捨不得,畢竟當前部落格的點閱率和使用率下降許多,連昔日的一些好格友們都紛紛關站、停寫去了!但我的個性就是念舊啊!既然都要搬家了,部落格到底要不要持續更新也成為一種~~糾結。
於是,為了消解煩亂的心情,就讓我來……分享一點清涼的吧!

很愛吃冰的阿成,住在花蓮九個月期間,自然也很想去吃碗好冰,於是上網搜尋之後跟我分享了五霸焦糖包心粉圓,並且在我前些日子去花蓮時帶我去吃。

只是,這款略帶苦味的焦糖冰不合阿成的胃口,倒是很合我的胃口,因為微苦的焦糖我原本就愛,吃焦糖布丁愛的也是那微苦的滋味縈繞舌尖的感受。

而這冰上桌後還長得很可愛!!
淋上焦糖、用煉乳畫出格紋的刨冰,乍看很像鬆餅,也超像菠蘿麵包,總而言之,一看就讓我食慾大振。
往下一挖,焦糖刨冰和豆花、仙草的搭配也很微妙,包心粉圓口味相當多,雖是隨機搭配,但是口味依舊相當多變。

吃上一碗,消暑又清涼啊!
下次若有機會再去花蓮,會想再去吃說,比起一心泡泡冰,個人認為記憶點更加深刻。

而之前曾經在部落格分享過玉里橋頭臭豆腐的花蓮市分店,記得第一次去吃時真的覺得好好吃,沒想到阿成後來自己跑去吃,卻對我表示:沒有第一次好吃耶~而且也沒有附素的酸辣湯了!!

加上有網友前來踢館,說不如屏東的愛家臭豆腐美味。

於是,既然分店不夠看,那麼不飛奔到玉里本店吃上一份,怎對得起我追求美食的決心呢????

玉里,約莫是位在台東市和花蓮市的中間,不管距離哪邊都很遠,橋頭臭豆腐又是晚上才營業,除非住在安通溫泉,否則晚上要吃到的機率對遊客來說真的滿低的。

不過這家店生意卻相當好,寂靜的街道上,店門口始終人聲鼎沸,看來果真有厲害之處。

點了一份大份的(六塊75元),上桌後香味四溢,且外皮炸得相當酥脆,內裡則有著蒸蛋般的綿密口感,配上泡菜和白蘿蔔十分可口,真是很棒的消夜啊!不愧是聞名遐邇的本店啊!

可惜,加辣實在太辣了!辣到味覺有些麻痺,無法細細品嚐箇中滋味。
如果大家要到本店吃臭豆腐,記得要叮囑一下,加辣要小辣就好,或者先不要加,否則真的會辣到蓋過它的美味啊。

寫到這,我肚子好餓喔!唉~每次都半夜寫吃的是怎樣啊???


楊小禎








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