就是楊小禎（小禎不寫愛情）

 
相信常看我的部落格的朋友們對盧大中都不陌生，因為他應該可以登上「最常出現在小禎部落格人物」的排行榜第一名（我曾經為他撰寫了一篇文章「怎麼會有這麼幼稚的爸爸」http://www.wretch.cc/blog/yujenyang&article_id=5679059）。他是一位是攝影師，算是我的同事，也是我的朋友，也是我認識的人中最愛吃的一個。
愛吃到我們都喊他「盧大豬」。哈。

每次跟大中出差前，他就會叫我先去好好規劃一下「路線」，這個路線指的可不是出差的路線，而是這幾天我們「吃東西」的路線。
不過這也是跟大中出差的好處，因為隨時都有得吃，隨時都不怕沒東西吃，隨時都可以不計千里去吃東西。好幾次跟他出差三天下來，我的體重就狂飆二公斤，真的是很恐怖。
而且，大中每次去好市多採買，都會想到我愛吃的里港文富餛飩，順道幫我買兩盒回來，真的是很感人。

昨天，他和可樂許一起去三峽幫我採訪，電話中盧大豬問我要不要吃福美軒的牛角麵包，我當然連聲說好。

「要吃幾個？」大中問。

「ㄟ，隨便。」本來想說大老遠去一趟，當然愈多愈好，可是牛角麵包熱量很高，我還是少吃ㄧ點為妙，所以要吃幾個我說不出口，就讓大中替我決定吧。

 當天，大中打電話來：「妳今天來拿牛角麵包的話，就再送妳一盒肉醬。」
「肉醬？」電話中我沒細問，還以為大中買了什麼罐頭肉醬還是調理包之類的，因為偶爾他也會推薦我去買超市中的某牌義大利麵或什麼的回家吃。
沒想到，這肉醬竟然是盧大中自己做的，還裝了好大一盒給我。

拿回家時，肉醬還熱呼呼的。但是已經吃過晚餐的我，並吃不下。
想著不能辜負大中的好意，因為他一定會來問我：「吃了沒？好吃嗎？我做的很棒吧！」之類的需要聽人家好好奉承他的話，所以今天我趕緊煮來吃。
家裡的義大利麵條沒有白麵了，只剩下綠色的蔬菜麵條，雖然知道顏色配起來不好看，不過也懶的出去買，就將就一下吧。

打開這盒肉醬，哇，竟然有滿滿的塊狀番茄及紅蘿蔔，還有芹菜（是芹菜嗎？），肉末勒？
翻了一下，我忍不住笑了起來，盧大中真是一個好爸爸，可能為了煮給小孩子們吃，顧及營養均衡，加了一大堆紅蘿蔔及芹菜。哈。

遵照大中的指示，切一點蒜片（下次請大蒜一起附幾顆來）下去爆香，本來我還想加辣椒的，不過想想這次先算了，下次再加。然後把肉醬放下去炒熱，再下煮到七、八分熟的麵條。
嗯，蕃茄味很濃，雖然沒有外面肉醬有的濃郁起士味，但還真是滿好吃的呢。

喔喔，盧大中，感謝你啦。
那麼，下次我可以吃炸豬排、香茅烤雞嗎？

喔，對了！不要怪我把麵條拍的那麼醜，有辱你美食料理達人（ㄟ，怎麼跟詹姆士的稱號一樣）的威名。我想大家都知道的，「貴在心意，不在美醜。」

在此也感謝可樂帶大中去買牛角麵包，讓我吃飽吃好吃滿意。