猶記得去年的這一天，我寫了一篇文章〈做了萬全準備的跨年夜「大驚喜」〉，敘述著我在跨年夜財迷心竅、想要開到凌晨三點、趁著人潮湧入信義區時多賺點銀兩的故事。當時可真是做了萬全準備，還大陣仗地出動了菜桃桂、小禎二姊和小百姊夫來幫忙，沒想到當天夜晚冷冷清清，過路客根本就不會進來（因為他們都趕著去占位置，且真正生意好的是大家熟悉的便利商店或速食店），讓我領悟到一個道理，就是今年的跨年夜可以不用開了！
因此，當工讀生告訴我她跨年這一天要出國度假，我馬上義無反顧地點頭答應，還盤算好乾脆我也來休息一天湊成連假出去玩好了！可是東想西想，最後還是決定開到中午１２點，因為我們早餐生意還不錯，加上工讀生可以幫忙到１１點再去搭飛機，所以，早早想好今天早晨要輕鬆做、輕鬆等著打烊回家鄉的我，卻在這天早晨嘗到了「忙到死」的滋味。面對這意外的發展，我也只能說，人算不如天算！你永永遠遠都不會知道，下一秒鐘會發生什麼事！！！
當今天早晨客人絡繹不絕湧入，我和工讀生兩人從原本的嬉笑到兩人收起笑容嚴陣以待，到兩人忍不住在同一時間說出：「現在是在整我嗎？？？」然後又同時笑著說：「真是太刺激了！」
我望著愈堆愈高的杯盤，望著冰箱愈來愈少的牛奶，望著賣到見底的麵包，真的很想知道今天吹的是哪一陣風，為何和去年的這一天有這麼大的不同？？？
當我們兩人忙到一個小空檔時，我忍不住算起收銀機的錢，然後轉頭跟工讀生說了一個數字，她忍不住驚呼：真的嗎？？？
哇哈哈哈～
看來大家都知道我們需要資金吃尾牙，給我們送年終獎金來了！
勤勉踏實努力做生意的人，總是會有好報的！！！
不過工讀生１１點多一走，可真是苦了我了！因為我一個人收東西收到下午快兩點才收好呀！
而我今天也遇到一件讓我感傷的事。
有位常來買早餐的小姐，中午走進來，當小禎告知已經要打烊了時，她忍不住瞪大雙眼說：「我今天在這裡最後一天上班了，我還特地走過來耶～」
聽到她口中的嘆息，小禎馬上請她坐下來，做了她最愛吃的燻雞香草麵包夾蛋，配上抹茶拿鐵，還鐵捲門半拉，讓她一個人包場吃這一餐。
想到以後又是相見遙遙無期，我真的好感傷。
也很謝謝她把在信義區上班的最後一天的最後一頓午餐，留給了小兔的麵包樹。
感謝您！這位「幫我把蛋夾進去」的小姐。
楊小禎
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